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Comment choisir un emballage isotherme ?

Quelques éléments clefs à connaitre

Briquettes en eau ou en PCM

« Vous souhaitez transporter des produits à température dirigée ? Quelles sont les règles à respecter ? Comment s’y retrouver parmi les emballages isothermes existants ? »

Différents types d’emballages isothermes

De nombreux types d’emballages isothermes existent sur le marché. Composés de matériaux différents et de tailles différentes, ils répondent chacun à des problématiques de transport spécifiques. En général, un emballage isotherme est composé :

  • D’une caisse isolante protégée par un carton qui peut-être en XPS, EPS (PSE), VIP ou PU
  • D’éléments réfrigérants ou « briquettes » composés d’eau gélifiée ou de matériau à changement de phase (PCM)

L’emballage isotherme doit être qualifié, il doit pouvoir répondre aux exigences du secteur et doit avoir été testé sur des cycles de températures réalistes.

En matière de qualification, pour les emballages isothermes pour les produits de santé, une norme Afnor existe : NF S 99700. Elle établit une méthode de qualification des performances thermiques.

Il est de la responsabilité de l’utilisateur de s’assurer de l’utilisation de la bonne solution et de l’adéquation du moyen de transport avec l’emballage isotherme choisie.

Les questions à se poser

  • Données sur le transport ou le produit

A quelle température doit-être conservé mon produit ? Un écart de température est-il possible ? Si oui, de combien de temps et à quelle température (données de stabilité) ?

  • Données sur le circuit logistique :

Quelles seront les conditions de transport/stockage réelles de mon produit (type de transport, durée, etc.) ?

  • Capacité à préparer l’emballage
- Ai-je les capacités physiques (réfrigérateur, congélateur, zone à température dirigée, etc.) pour conditionner les briquettes ?
- Ai-je la possibilité de former du personnel à la préparation des emballages isothermes ?

Bon à savoir

Les produits placés dans les emballages isothermes doivent être déjà à la température souhaitée. L’emballage isotherme a pour propriété de maintenir la température mais pas de refroidir ou congeler des produits.

Certains fournisseurs d’emballages isothermes comme EMBALL’ISO proposent des services de pré-conditionnement (Ready-To-Use). L’emballage isotherme est livré déjà conditionné à la bonne température. Dès réception, vous mettez vos produits à l’intérieur et l’envoyez.

Dans tous les cas, il est important de bien respecter les procédures afin de garantir le maintien de la température.

Quelques précautions d’usage

  • Toujours utiliser un séparateur entre le produit et les briquettes afin d’éviter tout risque de congélation des produits. Chez EMBALL’ISO, chaque solution possède des emplacements pour positionner les briquettes et les séparer des produits.
  • Ne jamais disposer les briquettes dès lors sortie de congélateur dans l’emballage sans attendre leur remontée en température jusqu’au point de fusion.
  • S’assurer de l’entière solidification des briquettes afin d’avoir le maximum d’énergie disponible

Comment comparer les solutions existantes ?

La performance d’un emballage isotherme dépend :

  • Du type d’isolant et son épaisseur : plus l’isolant est performant et épais, meilleure est l’isolation
  • Du nombre de faces de votre produit qui sont recouvertes par des briquettes : Plus le nombre de faces recouvertes est importante, plus l'homogénéité de la température est bonne et donc la performance.
  • Du poids en eau ou en PCM: plus le poids en eau ou PCM est important, plus l’énergie sera importante et donc la performance

 

Bon à savoir concernant le volume utilisable

Bien prendre en compte le bon référentiel de comparaison. Comparer la véritable capacité en volume produit, après déduction de l’encombrement des briquettes.

Pour vous aider à sélectionner l’emballage qui vous correspond, nous vous proposons une trame de cahier des charges. Contactez-nous.

Un simulateur est également à votre disposition.